Mai Xiang Yuan: le bonheur est dans le dumpling!

S’il est un type de restaurant dont je rêve à Québec, c’est d’un vrai resto de dumplings.

Le genre de resto où l’on vous garroche une théière sur la table dès votre arrivée, avec un menu plastifié qui vous donne le choix entre une douzaine de dumplings frits et une douzaine de dumplings vapeur. Rien d’autre, sauf une bonne bouffée de bonheur!

À Toronto, c’est chez Mother’s Dumpling que je retrouve cette ambiance. À Montréal, c’est chez Mai Yuang Xian (à vos planches de Scrabble tout le monde!) que je retourne à chaque fois. Sur St-Laurent, en plein quartier chinois, c’est le genre d’endroit où je me sens chez moi!

C’est un resto qu’on pourrait qualifier de binerie asiatique, minuscule, où je fais souvent la file. Il suffit de quelques minutes pour commander et recevoir son assiette, qu’on dévore tout aussi rapidement. Il y fait chaud, ça sent bon le dumpling – j’en voudrais encore et encore!

Vous voulez y aller?
Mai Yuang Xian
1084 Boulevard Saint-Laurent
Montréal, QC H2Z 1J5
(514) 875-1888

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8 réponses à “Mai Xiang Yuan: le bonheur est dans le dumpling!

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