Soupe dindon et nouilles
Ici, c’est du FACILE, mais tellement délicieux qu’on ne peut pas s’en passer! Réconfort assuré si vous êtes grippés. Ingrédients 1 filet d’huile d’olive 1 petit oignon, haché 1 tasse […]
Archives de Tag: Dindon
Soupe de style « stew » au dindon et à la pomme de terre
Quand j’étais enfant, ma mère cuisinait souvent ce qu’on appelait des « stews », ou des fricots. C’était une soupe, avec un bouillon très clair, souvent avec du lièvre et des abats, […]
Sauté de nouilles asiatiques au dindon
Je le dis souvent – j’ai dû être asiatique dans une autre vie. J’ai toujours de la sauce soya, du sambal oelek et du gingembre sous la main, et mon […]
Bouillon de dindon maison
Un des grands plaisir de faire cuire un dindon, c’est le savoureux bouillon qu’on peut ensuite se concocter en un rien de temps. Et pas seulement savoureux – il faut […]
Sylvie Isabelle 