Croustade aux pommes d’inspiration polonaise de Louis-François Marcotte
Je ne cuisine vraiment pas beaucoup de desserts – il faut être précis, mesure, suivre les instructions à la lettre… et je déteste faire ça! Par contre, saison des pommes […]
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Voir la vie en rose
Souvent, les blogueurs reçoivent des invitations à participer à des événements, parfois de façon privilégiée. Bien évidemment, ce n’est pas toujours possible de tout accepter, mais il y a certaines […]
L’Hôtel La Ferme: une nuit, c’est pas assez
Par où commencer pour vous parler de mon (trop court) séjour à l’hôtel La Ferme du Groupe Le Massif? D’entrée de jeu, je déclare forfait – il me sera impossible […]
Les Labours: le bonheur à l’assiette
Je l’avoue: en sachant que le chef du nouveau resto Les Labours de l’hôtel La Ferme serait David Forbes et que le directeur de la restauration serait Fred Poitras, j’étais […]
Sylvie Isabelle 