Pho Bang New York – pho sur le pouce

mai 21, 2015 · par Sylvie Isabelle · dans Accueil, Montréal, Restos. ·

Parmi mes bonnes adresses du quartier chinois à Montréal, il y a Pho Bang New York. Rien de compliqué, très rapide, c’est parfait pour manger sur le pouce. Invariablement, la soupe chaude ou la sauce piquante qu’on y ajoute nous fait couler le nez, et par -40C l’hiver, c’est l’antidote parfait au froid – l’été, c’est combattre le chaud par le chaud!

J’ai fini par comprendre que pour moi, le format de soupe moyen était énorme, et que la petite portion me convenait tout à fait – c’est un repas réconfort, haut en saveur, pour une douzaine de dollars.