Tartare de boeuf aux pistaches grillées
Y’était temps – j’ai enfin fait mon premier tartare de bœuf! J’ai vraiment hésité longtemps. Du poisson cru, ça allait, mais de la viande? Il aura fallu que je découvre […]
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Oserai-je les calmars?
Samedi soir – mon amie Mylaine et son copain Justin m’invitent à souper. Au cours de la semaine, Mylaine m’a proposé plusieurs recettes – je ne sais pas trop pourquoi […]
Sylvie Isabelle 