Cocktail “Hola Cabron!” de Patrice Plante, de L’Atelier
Une petite note sur Patrice: c’est le mixologue de l’heure à Québec (au Québec?). Il a littéralement le vent dans les voiles: après un passage remarqué au dernier FoodCamp de […]
Archives de Catégorie: Cocktails
Sortie: prendre un verre au SAM du Château Frontenac
Samedi dernier, j’avais décidé avec mon amie Julia d’aller prendre un verre au SAM, le bistro évolutif du Château Frontenac. Je dois vous dire que j’ai passé une soirée fantastique, […]
Objectif cocktails: sirop au romarin maison
Il y a une saveur que je trouve particulièrement plaisante dans mes cocktails: celle du romarin. Et comme la vague de la mixologie frappe un peu partout, on ne se […]
Le Communard, c’est pas commun!
C’est au Bouchon que j’ai découvert le Communard – il n’en fallait pas plus pour que je me précipite au Marché du Vieux-Port pour me procurer de la crème de […]
Sylvie Isabelle 